Karry Blade

Sumak 150g

Sumak er et populært krydderi fra det mellemøstlige og middelhavsinspirerede køkken, kendt for sin friske, syrlige og let frugtige smag. Den dybrøde farve og karakteristiske citruslignende smagsprofil gør sumak til et perfekt alternativ til citron, når du

Tandoori masala 190g

Tandoori Masala er en klassisk indisk krydderiblanding, der er kendt for sin fyldige aroma og karakteristiske smag. Blandingen består af nøje udvalgte krydderier, som tilsammen giver autentisk indisk karakter til både kød, grøntsager og marinader. Krydder

Muskatnød hel 35g

Hel muskatnød er et aromatisk krydderi med en varm, fyldig og let sødlig smag. Muskatnød anvendes i mange køkkener verden over og er kendt for sin karakteristiske aroma, som tilfører dybde og karakter til både salte og søde retter. Den hele muskatnød rive

Fennikel, hel 130g

Hel fennikel er et aromatisk krydderi med en karakteristisk sød og let lakridsagtig smag. De små fennikelfrø er populære i både det europæiske, mellemøstlige og asiatiske køkken og bruges til at tilføre dybde og friskhed til en lang række retter. Fennikel

Thai Green Karry 170g

Thai Green Karry Krydderi er en aromatisk krydderiblanding inspireret af det thailandske køkken. Blandingen er sammensat for at give dine retter den karakteristiske smag af grøn karry med fyldige, krydrede og eksotiske smagsnuancer. Krydderiet er perfekt

Spidskommen hel 150g

Spidskommen er et krydderi med en stærk, sødlig duft og let bitter smag. Brugt i mad med traditionel krydring, især i retter fra Indien, Mellemøsten og Mellemamerika - ris, lam, okse, kylling, falafel, shawarma, kebab, chili con carne, karry og garam masa

Karry Blade

Karryblade kommer fra et stedsegrønt træ i tropiske områder. De friske blade har en citronagtig, let bitter smag og en kraftig citrusduft. De bruges ofte i karry og karrypasta, men har ingen direkte forbindelse til krydderiet karry. Karryblade er fantasti

Bukkehornsfrø

Både blade, frø og spirer anvendes meget i indisk, pakistansk og thailandsk mad, men er ikke særlig almindelig i europæisk mad. Bladene anvendes både friske og tørrede. De bruges i fiskeretter og sammen med grønsager og kartofler.

Couscous krydderi 170g

Couscous Krydderi er en aromatisk krydderiblanding, der er udviklet til at give couscousretter en fyldig og autentisk smag. Den velafbalancerede kombination af krydderier tilfører varme, dybde og karakter og gør det nemt at skabe velsmagende retter inspir

Koriander hel

Koriander har en kraftig og parfumeret duft og smag af citrus, persille og harpiks.

Merian 40g

Merian er en aromatisk krydderurt med en mild, let krydret og urteagtig smag. Den er særligt populær i det centraleuropæiske køkken og bruges ofte til at tilføre fylde og karakter til både kødretter, grøntsager og gryderetter. Krydderurten passer perfekt

5 Krydderi kinesisk 130g

Kinesisk 5 Krydderi er en klassisk krydderiblanding fra det kinesiske køkken, kendt for sin unikke balance mellem søde, varme og aromatiske smagsnuancer. Blandingen kombinerer nøje udvalgte krydderier, som tilsammen skaber den karakteristiske smag, der br